昨日の夜から今日(2/12~2/13)は少し痛みが和らいで比較的穏やかに過ごせました。
今日はいつもに比べると暖かいからかもしれません。
冷え込んだり気圧が下がると体調が悪くなるので、ここ最近の痛みは天候のせいだったのかもしれません。
あの痛みはずっと続くものではないと分かってちょっとホッとしました。
昨日は少し前の記事でご紹介した電気圧力鍋が届いたので夜に豚汁を作ってみました。
にんじん、ごぼう、大根などを切って投入して放置しておくだけで完成したので本当に驚きました。
今までガスコンロの前で火加減見ながら鍋をかき回してたのはなんだったんや…
もちろん料理が上手い人の手作りにはかなわないと思います。
でもそこそこ美味しくてできたての温かい料理が食べたいだけなら十分です。
あまりにも便利だから電気調理鍋はいずれ一家に一台レベルの生活必需品になりそうですね。(もうなってるのかな？)
肉も野菜も入って栄養たっぷりの料理が久しぶりに食べられたので本当によかったです。
これくらいの作業量なら、体調が悪くない時なら作れそうです。
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